Nghệ hay còn gọi là khương hoàng, uất kim... Tên khoa học là Rhizoma Curcumae longae.
Bộ phận dùng là thân rễ đã phơi khô hay đồ chín rồi phơi hoặc sấy khô của cây nghệ vàng (Curcuma longa L.), họ Gừng (Zingiberaceae).
Theo y học cổ truyền, nghệ có vị hơi đắng, cay, tính ấm, quy vào các kinh Can, Tỳ; có tác dụng hành khí, phá huyết, chỉ thống, sinh cơ; chủ trị kinh nguyệt không đều, bế kinh, đau tức sườn ngực, khó thở, phụ nữ đau bụng sau sinh, bụng kết hòn cục, hoặc ứ huyết do sang chấn; viêm loét dạ dày; vết thương lâu liền miệng.
Nghệ được sử dụng như một loại thuốc thảo dược, chất tạo màu, gia vị và phụ gia thực phẩm trong hàng ngàn năm ở nhiều nơi trên thế giới, đặc biệt là ở các nước châu Á.
Nghệ đã được sử dụng trong nhiều trường phái y học cổ truyền, bao gồm y học cổ truyền Hồi giáo, y học cổ truyền Trung Quốc và Ayurveda. Nghệ được dùng để điều trị bệnh lý về tiêu hóa, tim mạch, gan, thần kinh cũng như trong các bệnh lý viêm như viêm khớp và giúp tăng cường hệ thống miễn dịch.
Curcumin, một dẫn xuất diarylheptanoid có trong nghệ, có đặc tính chống viêm, chống oxy hóa, chống ung thư; kiểm soát béo phì và các vấn đề về chuyển hóa; cải thiện trí nhớ và rối loạn tâm trạng.
Nghệ có điều trị được trầm cảm?
Ngày nay, trầm cảm là một vấn đề sức khỏe tâm thần phổ biến trên toàn thế giới. Hàng triệu người ở mọi lứa tuổi đang phải đối mặt với căn bệnh này. Trầm cảm ảnh hưởng đến tâm trạng và suy nghĩ của một người.
Trầm cảm biểu hiện qua nhiều triệu chứng khác nhau, từ tâm lý như buồn bã, lo lắng, mất tập trung đến thể chất như mệt mỏi, thay đổi cân nặng, rối loạn giấc ngủ, mất hứng thú với mọi thứ và có thể có những suy nghĩ tiêu cực. Điều này gây ảnh hưởng đến cuộc sống hàng ngày của người bệnh.
Trong những năm qua, các thử nghiệm khảo sát hiệu quả của nghệ trong lĩnh vực sức khỏe tâm thần đã liên tục tăng lên cả trên mô hình động vật và ở người. Các giả thuyết được đưa ra rằng curcumin có thể có hiệu quả trong việc điều trị các triệu chứng của nhiều loại rối loạn thần kinh tâm thần, trong đó có trầm cảm.
Nhiều nghiên cứu cho thấy curcumin có thể có hiệu quả như một phương pháp điều trị bổ sung trong các rối loạn trầm cảm. Nghiên cứu của Sanmukhani và cộng sự đã làm nổi bật tác dụng chống trầm cảm tiềm tàng của curcumin ở mô hình động vật, tương tự như thuốc chống trầm cảm thông thường như fluoxetine và imipramine. Cơ chế hoạt động liên quan đến các đặc tính chống oxy hóa và chống viêm của nghệ.
Người ta nhận thấy có sự liên kết giữa tình trạng viêm với sự phát triển của các triệu chứng trầm cảm. Đặc tính của curcumin có thể giúp ức chế sản xuất các yếu tố gây viêm, cải thiện các triệu chứng viêm ở những người bị trầm cảm.
Tác dụng tích cực của curcumin đối với các triệu chứng lo âu, vốn rất phổ biến ở những người mắc chứng rối loạn trầm cảm cũng đã được tìm thấy. Cơ chế có thể giải thích tác dụng có lợi của loại gia vị này đối với mức độ lo âu là do curcumin thúc đẩy quá trình chuyển đổi DHA, một axit béo omega-3 có đặc tính giống như thuốc an thần.
Nghiên cứu của Zhu và cộng sự năm 2019, đã xem xét tác dụng bảo vệ thần kinh của curcumin, báo cáo rằng việc sử dụng thường xuyên curcumin có thể liên quan đến việc cải thiện chức năng nhận thức. Hơn nữa, trầm cảm là một yếu tố nguy cơ gây ra chứng mất trí, nên các tác dụng bảo vệ thần kinh đa dạng của curcumin có thể hỗ trợ thêm cho việc sử dụng curcumin trên bệnh nhân bị trầm cảm.
Curcumin thường được bệnh nhân dung nạp tốt và không có tác dụng phụ. Có thể thấy rằng, nếu bổ sung nghệ vào chế độ chăm sóc tiêu chuẩn, có thể cải thiện các triệu chứng trầm cảm và lo âu ở những người bị trầm cảm.
Cách dùng nghệ phổ biến và hiệu quả
Những lưu ý khi dùng nghệ điều trị trầm cảm
Ý kiến bạn đọc
Những tin mới hơn
Những tin cũ hơn
