Trà hoa cúc có nguồn gốc từ hoa khô của cây hoa cúc, là một loại trà thảo dược được tiêu thụ rộng rãi, nổi tiếng với tác dụng làm dịu. Đó là một sự lựa chọn lành mạnh vì nhiều lý do như trà hoa cúc chứa nhiều chất chống oxy hóa, có vai trò làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh, bao gồm bệnh tim và ung thư.
Hoa cúc cũng được biết đến với khả năng thúc đẩy chất lượng giấc ngủ tốt hơn nhờ hàm lượng apigenin, một chất chống oxy hóa liên kết với một số thụ thể trong não để giảm lo lắng và bắt đầu giấc ngủ.
Ngoài ra, trà cúc còn có đặc tính hỗ trợ tiêu hóa và giảm mức độ nghiêm trọng của cơn đau bụng kinh. Tính chất nhẹ nhàng, êm dịu của trà cúc giúp thư giãn và giảm căng thẳng.
Trà ô long.
Trà ô long là một loại trà truyền thống của Trung Quốc nằm ở giữa trà xanh và trà đen trong quá trình oxy hóa, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhiều người đam mê loại trà này. Quá trình xử lý độc đáo của nó bao gồm làm héo cây dưới ánh nắng gay gắt, sau đó oxy hóa trước khi uốn và xoắn.
Phương pháp đặc biệt này vẫn giữ được đặc tính chống oxy hóa và hàm lượng khoáng chất, có lợi cho việc giảm viêm, hỗ trợ quá trình trao đổi chất lành mạnh, hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
Trà bồ công anh.
Trà bồ công anh có nguồn gốc từ rễ và lá của cây bồ công anh, nổi bật như một sự lựa chọn đồ uống tốt cho sức khỏe nhờ chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, góp phần hỗ trợ sức khỏe gan, kích thích tiêu hóa, giảm viêm trong cơ thể.
Trà bồ công anh còn có đặc tính lợi tiểu giúp thải độc tố, tăng cường sức khỏe thận. Sự hiện diện của các chất chống oxy hóa mạnh, giúp tăng cường hơn nữa khả năng chống lại stress oxy hóa, hỗ trợ sức khỏe tổng thể.
Trà trắng.
Trà trắng được đặt tên theo lớp lông trắng mịn bao phủ nụ của nó, là một loại trà được chế biến tối thiểu nổi tiếng với hương vị và mùi thơm tinh tế. Loại trà này có nguồn gốc chủ yếu từ lá và chồi non của cây Camellia sinensis. Đặc điểm nổi bật của trà trắng là hàm lượng chất chống oxy hóa cao. Các hợp chất này có thể giúp chống lại stress oxy hóa, hỗ trợ sức khỏe tổng thể bằng cách giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính.
Hàm lượng caffeine thấp của trà trắng khiến nó trở thành sự lựa chọn đồ uống nhẹ nhàng, êm dịu cho nhiều người, mang lại sự tăng cường năng lượng một cách tinh tế mà không gây cảm giác bồn chồn như các đồ uống có chứa caffein mạnh hơn. Ngoài ra, trà trắng còn có những lợi ích tiềm năng của nó, bao gồm hỗ trợ sức khỏe tim mạch, hỗ trợ kiểm soát cân nặng và tăng cường sức khỏe làn da.
Trà rooibos.
Trà rooibos có nguồn gốc từ vùng fynbos của Nam Phi, là một loại trà thảo dược không chứa caffeine được làm từ lá của cây Aspalathus Linearis. Loại trà màu nâu đỏ này nổi tiếng vì hương vị ngọt ngào và nhiều lợi ích sức khỏe. Rooibos rất giàu chất chống oxy hóa, giúp chống lại các gốc tự do trong cơ thể, có khả năng làm giảm nguy cơ ung thư và bệnh tim.
Nó cũng được biết đến với đặc tính làm dịu, hỗ trợ giảm căng thẳng và thúc đẩy giấc ngủ ngon.
Trà dâm bụt.
Trà dâm bụt là một loại đồ uống giải khát được làm từ cánh hoa khô của hoa Hibiscus sabdariffa, được biết đến với hương vị thơm ngon và những lợi ích cho sức khỏe. Chứa chất chống oxy hóa như vitamin C và beta-carotene, nó hỗ trợ trung hòa các gốc tự do có thể gây viêm và bệnh tật.
Trà dâm bụt có thể góp phần làm giảm huyết áp và cải thiện sức khỏe tim mạch tổng thể, đây là lựa chọn lành mạnh cho những ai muốn tăng cường chế độ ăn uống bằng các hợp chất thực vật có lợi.
Trà gừng.
Trà gừng được biết đến với hương vị cay và mùi thơm đặc biệt, là một loại đồ uống thảo dược phổ biến được làm từ rễ cây gừng. Nó được ca ngợi là một lựa chọn lành mạnh do hàm lượng chất chống oxy hóa và các hợp chất hoạt tính sinh học phong phú, chẳng hạn như gingerol, có tác dụng chống viêm và chống oxy hóa mạnh. Những đặc tính này góp phần mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm giảm bớt sự khó chịu về tiêu hóa, giảm buồn nôn và có khả năng giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính.
Pha trà vừa là một nghệ thuật vừa là một khoa học. Đun sôi nước để pha trà nhưng lưu ý không đun sôi quá lâu, các loại trà khác nhau sẽ phát huy lợi ích tốt ở nhiệt độ khác nhau. Đối với hầu hết các loại trà, ngâm từ 3 đến 5 phút sẽ mang lại sự cân bằng hoàn hảo của hương vị. Cân nhắc bổ sung các thành phần như gừng để tiêu hóa, mật ong để tạo vị ngọt hoặc chanh để tăng cường vitamin C.
Việc lựa chọn giữa trà lá rời và trà túi lọc có thể ảnh hưởng đáng kể đến chất lượng trải nghiệm trà. Các loại trà lá rời có thể mang lại hương vị và mùi thơm vượt trội vì chúng chứa những chiếc lá lớn hơn có đủ chỗ để nở ra và giải phóng hoàn toàn tinh chất của chúng trong quá trình ngâm. Tuy nhiên, túi trà mang lại sự tiện lợi và nhanh chóng, hoàn hảo cho những người hay di chuyển.
Ngâm trà trong nước nóng quá lâu có thể gây hại nhiều hơn là có lợi. Làm như vậy có thể dẫn đến vị đắng, đặc biệt là ở trà đen và trà xanh. Tương tự, nước quá nóng có thể làm hỏng lá trà mỏng manh, đặc biệt là trà trắng và trà xanh, dẫn đến hương vị gắt, cháy.
Đối với những người thích đồ uống mát, việc chuyển trà thành trà đá rất đơn giản. Pha trà đậm hơn bình thường, sau đó đổ đá hoặc làm lạnh trong tủ lạnh để thưởng thức một chút sảng khoái cho loại trà yêu thích. Vào những ngày nắng, pha trà phơi nắng bằng cách sử dụng tia nắng mặt trời để làm ấm nước trong khi ngâm trà là một cách thú vị.
Ý kiến bạn đọc
Những tin mới hơn
Những tin cũ hơn
